http://iphosters.com/dedicated.html любой винт с опций (внизу на сайте) можно поставить. так на всякий случай скажу - бекапиться должны белые ресурсы только.
самый дешевый дедик у нас с 250гиговым винтом 49-55$ стоит.
баксов за 20-30 можно добавить или проагпрейдить винт до 1Тб где-то.
На 1.5Тб тоже можно в принципе, только закупить нам его надо будет (т.к. самые востребованные 250гиг сейчас), пару дней займет, по точной цене - стучите в аську